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2013年1月 3日 (木)

笹だんごロール

笹団子テイストのロールケーキです。

だったら笹団子食べりゃいいじゃんと思いましたけど、これはこれでおいしかったです。

スポンジ部は米粉を使っているのでもちもち感があって、しかもヨモギ風味。
クリームは小豆入りでまさに笹団子。

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